Ihr mögt Cocktailsauce genau so gerne wie ich ? Ihr habt Bock auf ne richtig geile Cocktailsauce ? Dann probiert diese mal aus! 🙂
Ob beim Grillen, zu Seafood von Garnelen bis Lachs oder auf der Kirmes zum Spanferkel-Brötchen oder Pragerschinken-Brötchen natürlich ein absolutes muss! 😉
Wenn Kinder mitessen lasst ihr den Orangenlikör weg – auch wenn dieser schon den gewissen Kick gibt – alternativ für die fruchtige Note einfach ein Spritzer O-Saft.
Viel Spaß beim nachkochen – bzw. rühren 😉
Portionen: 2 Portionen
Kochutensilien
- 1 Esslöffel
- 1 Teelöffel
- 1 kleine Rührschüssel
- 1 Schneebesen
Zutaten
- 3 EL Mayonaise
- 1 EL Tomatenketchup
- 1 TL Senf
- 1 TL Weißweinessig
- 1 gestr. TL Paprikapulver, geräuchert oder edelsüß
- 1-2 Prisen Zucker
- Salz,Pfeffer
Optional, aber das i-Tüpfelchen 😉
- 1 TL Conintreau oder anderen Orangenlikör alternativ ggf. ein TL O-Saft
Anleitungen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
- Verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und fertig! Wer die Zeit hat stellt das ganze noch eine Stunde abgedeckt in den Kühlschrank, dann wird die Konsistenz noch etwas "fester" 🙂
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